提到嘉義唯二的兩大夜市，除了先前已經介紹過的文化路夜市之外，另外一個家樂福旁邊的嘉義 嘉樂福夜市也是非常知名 (又稱 家樂福夜市)。而且，筆者個人覺得這邊的夜市跟文化夜市比較起來，封閉式的環境讓人更有身處夜市空間的感覺，也不會有車輛來來往往需要擔心。不過這裡並不是每天都有開，要注意營業時間 (請參見本篇內容)

(持續更新) [嘉義食記] 嘉義嘉樂福夜市 多樣化美食必吃推薦攤位,有吃又有玩(小楊脆腸,數1數2碳烤雞排,大漢蒙古烤肉,嘉樂福碳烤,營業時間,住宿,停車,豆花,文化路夜市,比較,地址,電話,家樂福旁邊)

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嘉義兩大夜市：嘉義嘉樂福夜市 多樣化美食必吃推薦攤位 有得吃又有得玩

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嘉義嘉樂福夜市是比較偏向於傳統式的夜市，不像許多改為觀光型夜市一般地整條街直通通非常整齊，裡面的招牌也沒有統一的識別設計進行整合，但這樣多元化的"亂美感"才是正港的台灣夜市文化原貌。

嘉義嘉樂福夜市 嘉樂福碳烤

一進入嘉樂福夜市，就可以看到門口擺滿了燒烤的攤位，可以把它視為是整體的碳烤燒烤區。首先試吃體驗的是這家與夜市同名的嘉樂福碳烤，它們的燒烤種類非常多，像是常見的牛肉豬肉雞肉串、雞屁股、雞皮、雞軟骨、甜不辣、魚板、豆干、香腸等。味道還OK，保有南部醬汁偏甜的特性，價錢也不會太貴，肉類大概30元上下，豆干和一些甜不辣之類的約10元左右。

嘉義嘉樂福夜市 小楊招牌特製脆腸

接下來往前走就可以看到這家小楊招牌特製脆腸，在嘉樂福夜市裡算是非常熱門的小吃，顧客可以自己挑選要吃的食材，小楊脆腸再幫你剪成容易入口的小塊後，最後加入醬料在碗公內攪拌均勻，放到塑膠袋裡面可以邊走邊吃。我們點了脆腸、豆干、貢丸、高麗菜還有一個豬肚還是什麼的(有點忘了XD)。一大袋80元，口味很像滷味，搭配小楊脆腸獨特的酸菜和蔥花調味，口感很清爽的酸鹹口味，喜歡吃辣的可以加一點辣，滿特別的小吃。

嘉義嘉樂福夜市 數1數2碳烤香雞排 

說到夜市不得不提的一定是雞排(咦...不是在罵髒話喔)，這家數1數2碳烤香雞排(原3年2班碳烤)原本是開在文化路上，後來才搬到嘉樂福夜市裡面。之前看到三年二班就會想到周杰倫的歌<3年2班>(為什麼這麼簡單你做不到！)。

好，離題了XD，趕快拉回。它們的雞排是先用醬料醃漬過後，在放到烤肉架上現場碳烤，看著老闆不斷地重複刷上醬汁後的金黃色澤，加上那個香氣真的挺誘人的。而且，要買的人真多，排隊有點長。

一份雞排50元，聽在那邊的朋友說最近漲到55元了XD 但是台北雞排也都漲到破60，應該可以解釋雞肉上漲的成本問題。數1數2碳烤香雞排的口感非常不錯，外面的皮烤得又香又酥，裡面的雞肉又能夠保持多汁而不柴，醬料的口味偏甜，感覺是老少咸宜的味道。

嘉義嘉樂福夜市 大漢蒙古烤肉 

再往前走一段路，會到一最後面一區方正的美食區。裡面有傳統台式小吃、西式的牛排或其他排餐類或是各種飲料冰品等美食。不過筆者一行人最有興趣的，還是蒙古烤肉區，因為這應該算是嘉樂福夜市很有特色的美食之一。後來選了這家大漢蒙古烤肉，它是用兩個人來算一份的餐點，一份130元，一個人約65元。

當你點完一種肉的口味之後(像是牛肉、羊肉)，大漢蒙古烤肉會給你一個餐盤，以不超過那個盤子的範圍為基準，可以自行放上想要吃的其他食材。那天放了豆芽菜、豆干，還有一些忘記是什麼的青菜。雖然各位網友看我們那盤感覺好像沒有很多，但其實丟到銅板上面烤的時候是滿滿的一大盤。濃厚的沙茶口味搭配上在銅板上翻烤的食材，吃起來真的是感到無比豪邁的重口味，感覺自己像的草原上面的大王一樣XD

大漢蒙古烤肉還有附湯和飲料，但就是一般路邊攤的水平，如果要飽留肚子吃別的東西可以跳過。

這一區算是嘉樂福夜市的重點區域，人潮有都擠在這邊徘徊尋找晚餐的目標。像那個老胖石頭火鍋感覺人也不少。

漢陳火鍋，這邊的鍋類大概都是120-200元之間，比三媽臭臭鍋那種小火鍋稍微貴一點點。

吃了許多油膩的東西，就要來一點清涼的飲料解解渴。那天喝的是小鵬的店，南部夜市的飲料店有一個特色與北部不同，北部都喜歡整齊劃一的標準式制服，以符合CIS(企業識別系統)設計所提到的品牌與視覺識別觀念；但是南部夜市的飲料喜歡找ㄋㄞ聲嗲氣的女店員不斷攬客叫賣，感覺對很多人都有用，但對我們是沒用啦XD

隨著台北飲料價錢直逼便當價，南部的飲料永遠都是這麼地可愛而親民，感動XD

我很貴脆皮蝦捲XD，但其實價位比起只有兩條的台南安平周氏蝦捲和陳氏蝦捲還算便宜，但味道不清楚就是了。

這家和風泡芙也是小有名氣，一個只賣10元，屬於小型的泡芙，口味滿多種的。

觀光客逛膩火車站附近的文化路夜市，就來逛嘉義人也愛去的嘉義嘉樂福夜市吧(上廁所可直接去隔壁的家樂福)！

嘉義嘉樂福夜市 美食必吃推薦攤位 資訊

地址：嘉義市西區博愛路二段461號
電話：無    
營業時間：拜二-拜日18:00-01:00

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