偉恩史達克-生活趨勢觀察家

佬披薩原名為披薩利亞義大利餐館，位於台北的師大夜市商圈，雖然先前歷經整頓與改變後造成許多店家搬遷與休業；然而，師大夜市仍是許多人聊天和討論事情會經常選擇的約會地點之一。筆者某天與人約下班後談論案子與一些事情時，隨性地選擇了一家義式餐廳用餐：La pizza pizzeria 披薩利亞義大利餐館，他們使用杜蘭小麥粉做的義大利麵還滿特別的。

[食記] 師大夜市美食評價: La pizza pizzeria披薩利亞義大利餐館,推薦菜單價錢,石窯風小吃 (餐廳,營業時間,必吃,必買,地址,電話,杜蘭小麥粉,義大利麵,一之軒時尚烘焙,香料)

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夜晚的師大夜市各種異國料理林立 特色餐廳與空間氣氛佳的好選擇

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走上晚上的師大路上(和平東路與羅斯福路中間這段)，左右邊的巷子中都林立著許多特色的餐廳與咖啡廳，雖然價格通常比其他地方貴上不少(畢竟是天龍國精華的大安區)，但與永康街相比稍微經濟實慧。下圖為師大夜市紅館餐廳。

師大夜市這裡的Starbucks，以前筆者念書時是我們很愛來看書與找書的政大書局，隨著時代變遷愛看書的人越來越少，讓許多這邊台師大的學生少了一個可以享受書香的空間。

晚上走在這邊散步與聊天，就算不到餐廳裡也很有都市夜晚的情調，放鬆而光彩迷人。

(師大路上的每條巷子彎進去晃一晃，都會有不一樣的驚喜)

La pizza pizzeria披薩利亞義大利餐館 特色焗烤、義大利麵(推薦)和石窯烤披薩 菜單
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位於師大夜市巷弄裡面(師大路105巷)的義大利料理餐廳：La pizza pizzeria披薩利亞義大利餐館，主要是以沙拉和湯品做為前菜，主菜則是有焗烤類、義大利麵類和石窯烤披薩類等。筆者個人覺得它們的義大利麵用的麵條滿特別的，醬料與香料的使用也還算道地，較為推薦。

焗烤類以筆管麵和燉飯為主，價格大約落在240-300元之間，筆者個人覺得有點貴；這次沒有吃到這兩樣，但吃過的朋友說還好。而義大利麵的價格比較親民一些，而且他們的麵是主打用蛋、杜蘭小麥粉所混合製成，過程中沒有使用一滴水在麵團之中，據說是義大利的媽媽們都會有的特殊做法，價錢落在180-280元之間，還可以接受。

最後是披薩類，也算是這家店的特色之一。不過，因為也有朋友推薦筆者第一次來先試杜蘭小麥粉做的義大利麵，所以主要目標設定在沙拉和義大利麵。要注意的是，La pizza pizzeria披薩利亞義大利餐館的用餐時間為90分鐘。

店內的裝潢屬於較為現代感又帶有義式的風格設計(自然材質+黃色光源+略為昏暗的氣氛)，滿適合聊天的。

La pizza pizzeria披薩利亞義大利餐館 餐點試吃評價
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首先是同行友人的前菜：每日濃湯(Daily soup)，量雖不多，但還滿濃郁的，碗的搭配讓視覺比例的效果不錯。單點為60元，可以搭配套餐點菜，有些許折扣，如果是食量比較多的朋友建議點套餐。
(點主餐+99元，可多點濃湯+沙拉+飲料各一樣)

前菜2號：沙拉，還OK。La pizza pizzeria披薩利亞義大利餐館的碗盤選擇有花功夫，用得恰到好處。

接下來是筆者單點的蕃茄肉醬手工小寬麵，220元。因為這餐是同行友人謝謝筆者先前協助討論一些考試相關的問題，所以不好意思點太多，加上並不會很餓所以只點這道。

不過La pizza pizzeria披薩利亞義大利餐館的義大利麵真的滿特別的，這個用杜蘭小麥粉做的義大利麵口感很有咬勁，而且比一般的細麵有著更容易吸附醬汁的特性，每一口麵都充滿了義大利蕃茄肉醬的美味和起司與香料的香氣，滿好吃的，兼具了口感與味道的享受。

友人點的水果茶，吸館搭配豐富色彩的水果有點熱帶的感覺，但是與這裡的氣氛似乎有點不太搭配。

裡面的氣氛除了不錯之外，客人普遍也算滿安靜的，不會過於有過於吵雜的不適感。

吃飽出來直接進入師大夜市 可以再逛逛風格小物或衣服之類的商品
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師大夜市除了吃的之外，從La pizza pizzeria披薩利亞義大利餐館出來之後還可以繼續逛逛衣服或是其他小吃。

走到師大路上，還有著名的一之軒時尚烘焙麵包店，除了麵包之外很多餅乾和甜點麻糬之類的也還不錯。

(更多師大夜市餐廳與美食資訊，請見下方其他文章！)

La pizza pizzeria 披薩利亞義大利餐館 (佬披薩)

電話: 02-2364-5822
地址: 台北市師大路105巷8號1樓
營業時間: 11:00-15:00；17:00-22:00

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