夏天到來加上暑假開始，要去日本旅行的朋友一定不可以錯過這個日本山梨縣的和菓子: 水信玄餅 (又稱水蛋糕,水麻糬,透明蛋糕)。 這個在日本被稱之為夢歡甜點的透明和菓子，因為不能夠放太久 (會變成一攤水）而變成只能在現場享用的非外帶水蛋糕。
[食記推薦] 日本山梨縣夢幻透明和菓子:水信玄餅,水蛋糕,水麻糬mizu shingen mochi (做法,教學,書,食譜,recipe,大阪,東京,黃豆粉,金精軒,甜點,伴手禮特產,Kinseiken Seika,AKB48,武田信玄)
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- Jul 01 Tue 2014 11:09
日本水蛋糕與水信玄餅 | 推薦山梨縣金精軒夢幻透明水麻糬歷史與教學 (mizu shingen mochi)
- Jan 26 Sun 2014 00:26
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東京ばな奈 Tokyo Banana,東京香蕉蛋糕，在日本東京是普遍且知名的伴手禮，考量價位與在地性是不錯的選擇。除此之外，東京奈奈也出了多款限量和特定日期限定販賣的不同口味，像是豹紋、長頸鹿或是其他花樣之類的，也成功營造不少行銷的話題。
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