偉恩史達克-生活趨勢觀察家

這家胖達人在台北的麵包店算是小有名氣，標榜著天然酵母發酵的麵包。

パン胖達人麵包店使用香精涉嫌廣告不實,香港顧客向消保官申訴,衛生局前往稽查發現該店使用龍眼,巧克力,伯爵紅茶醬等9款人工香料 (手感烘焙,黑眼豆豆,會員卡,熱量,高雄,內湖,台中,台南,竹北)

胖達人用9款人工香料 廣告不實恐開罰 (引自 2013.8.23 蘋果日報)

標榜使用天然酵母、無人工添加物的知名麵包店「パン達人」（パン音同胖），遭爆有添加香精，北市衛生局、法務局今早召開記者會說明昨天前往胖達人敦南店稽查結果，衛生局說，稽查發現該店使用龍眼、巧克力、伯爵紅茶醬等9款人工香料，確實與公司先前對外宣稱使用天然香料「不符」，涉及廣告不實，因胖達人總公司及中央廚房位在新北市，已移請新北市衛生局處理，查證屬實將可開罰4萬至20萬元。

生局食品藥物管理處長邱秀儀現場秀出昨天前往稽查照片，逐一公布查獲的9款人工香料，包括龍眼、楓糖、巧克力、荔枝、伯爵紅茶醬、紅酒醬、檸檬優格醬、藍莓、覆盆莓，均由總公司中央工廠配送來，總公司配送自製的酵母菌種讓師傅在製作麵糰使用，但現場工作人員無法說明配方內，而在<食品衛生管理法>並無所謂「天然」「人工」香精的名稱。
(發生這種事情，幾乎是等於沒有了商譽，看來這個事件是胖達人的危機)

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[時事] パン胖達人麵包店使用香精涉嫌廣告不實,香港顧客向消保官申訴,衛生局前往稽查發現該店使用龍眼,巧克力,伯爵紅茶醬等9款人工香料 (手感烘焙,黑眼豆豆,會員卡,熱量,高雄,內湖,台中,台南,竹北)