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接下來的嘉義旅遊與食記之行，要介紹的是嘉義布袋鹽山、嘉義布袋港潮間帶休閒館、以及最新的裝置藝術結合自然風景的蘭潭風景區月影潭心。尤其是後者，更讓原本晚上只能看夜景和微微燈光的城市風貌之外，更多了可以享受另類視覺感受的經驗。

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嘉義輕鬆旅行,一日遊: 嘉義布袋鹽山台鹽生技館
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這個地方對於沒有看過鹽山的朋友來說，應該是必去的景點之一；但如果您先前去過七股鹽山，基本上長得都差不太多。這邊的鹽山其實都已經堅硬如石，帶小朋友去玩的時候千萬要小心不要摔倒，鹽山的質地可是非常的硬，筆者用了高速拳頭猛然一打感受到極大的作用力XD (痛...)

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除跐之外，布袋鹽山代表布袋鹽田過往的歷史風光。嘉義縣的布袋區因為得天獨厚的地理條件得以發展曬鹽文化，歷史悠久。早在清乾隆時所開闢的鹽田，直到了清道光的富豪鹽商吳尚新於現今新地區開闢鹽埕數百甲之後，正式開啟布袋曬鹽業的基礎；日據時代布袋成為當時鹽運港口，那時的鹽大都是銷往日本及大陸地區，在40-50年代成為鹽田的白金歲月。

布袋鹽場橫跨沿海的東石、布袋及義竹三鄉鎮，面積廣達兩千公頃，由北而南分設立掌潭、壽島、新厝、中區、北港、新塭等六個場務所，管理轄下十個生產區；如今這個曾經以鹽業為主的小鎮和其他區域一樣，那曬鹽、挑鹽身影隨著時代轉變，鹽工幾乎已經被機械化曬鹽所取代。不過隨著台灣文化創意產業的觀念興起，鹽田也以鹽山和相關商品的包裝轉化為新的面貌。

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現在的布袋鹽場訴說著布袋兩百多年的歷史史跡、一座雪白皚皚鹽山代表著布袋不曾被遺忘的白金歲月，象徵著這片經過兩百多個春夏秋冬的鹽場風情、記憶著鹽工辛勤的過去，與天地爭口飯的期盼，雖然往日情景不在，但擁有這片土地、陽光及海水，就有更多未來與希望。下圖的作品名稱為千禧布袋，作者為雕塑家李良仁。

台塩生技館，是展示1737臺鹽研發相關產品的販賣商店。裡面有健康、飲食和醫美等相關的研發商品。

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嘉義布袋鹽山台鹽生技館資訊
地址: 嘉義縣布袋鎮新厝里新厝仔13號

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嘉義布袋潮間帶休閒館的外圍有著許多蚵仔殼的裝置藝術與擺設情境，裡面的休閒館則是有許多寓教於樂的功能。

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嘉義布袋潮間帶休閒館也是結合了地方生態、人文、休閒的休憩場所，港口有提供船隻帶著遊客遊賞漁港、陸地、沙洲、外傘頂洲、賞鳥區、布袋港潮間帶沙洲的休閒觀光園區。搭乘海上巴士遊港可以觀賞潟湖生態、布袋港海洋生態、蚵の牧場解說、船上現烹海鮮美食、園區內的設計將蚵殼串成走廊、將漂流木當椅子、布袋特色融合海港氣息，利用海上資源與觀光漁筏帶您遨遊布袋的海天一色，透過專業的解說之下，認識台灣美麗的生態與人文。

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而園區內部則是充滿了蚵仔殼的蹤影，鼻子也會不斷地嗅到海洋的風味XD。

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現烤生鮮蚵仔的露天烤肉區。

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蚵仔殼的墓園區 XD，不不不，是裝置藝術區。

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嘉義布袋港潮間帶休閒館海上巴士資訊

電話:05-347-5555
地址: 625嘉義縣中正路1號
營業時間: 8:30-17:30

嘉義輕鬆旅行,一日遊景點推鑑: 蘭潭風景區,月影潭心
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以前嘉義蘭潭風景區大多都是年輕人散心談心的好地方，因為燈光昏暗，又可以看到城市燈光閃爍的夜景，往往夜深時都可以看到許多摩托車停在路邊。筆者許久未到此處，發現居然多了個有趣的東西：月影潭心，而且這個裝置藝術居然跟嘉義火雞肉飯有關XD!?

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蘭潭月影潭心是於2012年8月左右剛建置完成的旅遊景點，坐落於嘉義市的後花園：蘭潭風景區。

藝術家王文志使用鋁片編織的縷空主題結構，月光下光影幻化，獨特的美姿，如鳥巢構築在潭水之上，呼應周遭樹群鳥隻，充滿自然野趣氣息。以月影潭心為設計主題，月影代表泛月美景，潭心為湖心波紋，諧音談心則為遊潭閒情，傳達蘭潭之月、水、遊潭的地景意象；陶製的底部圓潭水滴，彷彿蘭潭源源不絕水源，延伸出色彩夢幻。中間鳥巢上半部如桃子，象徵嘉義市桃城古名；側邊樹巢如火雞尾端般矗立，令人聯想到本地盛名的火雞肉飯；造型上融入嘉義市的人文與觀光特質。

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