近年在很多 SCI 國際期刊的醫學實驗中指出，益生菌對於調整體質、幫助消化、 排便順暢、促進新陳代謝、維持消化道機能，滿多醫生也都推薦一些具有認證和品牌保證的益生菌 (引自國際醫學期刊論述，非我們宣稱)。而這篇體驗的國際品牌凱炬 (Kai Chu) 所推出的 益生菌高纖酵素，包裝上提到擁有醫學發展的重要國家認證，像是美國FDA食品安全GRAS認證、獲13項美國專利、日本厚生省認證通過之益生菌等，讓我們對於選擇益生菌食品時有相當安心的感覺。
以下是我們開箱與體驗 凱炬益生菌高纖酵素 的分享過程。
益生菌高纖酵素體驗分享 | 國際品牌凱炬 美國日本專利芽孢菌與玫瑰萃取物功效
益生菌高纖酵素體驗分享 | 開箱與實際體驗
這款益生菌高纖酵素的包裝還滿精美的，色調帶有玫瑰金和視覺元素的應用都滿符合產品意象，不論是送人或是自用都是相當不錯的感覺。
產品包裝上寫著30包入，後面有提到的建議食用量一天大約是1~3包，所以一天一包的話大概就是一個月的量。
像這邊提到的2種專利芽孢菌，引自DM上的資訊提到為 芽孢乳酸菌-L. sporogenes 和 芽孢乳酸菌-Bacillus Coagulans，前者是天然晶球包覆保存活性，可耐胃酸、耐膽汁、存活率高，可安全到達腸道內繁殖，獲得美國FDA食品安全GRAS認證和日本厚生省認證通過之益生菌。後者則是獲得美國FDA食品安全GRAS認證 和 13項專利，認證上寫說可改善腸胃細菌叢生態。
因為我們不是醫藥專家，沒有專業知識去判斷益生菌好壞；所以，選擇清楚標示和多項具國際知名權威認證的品牌，相對比較安全一些。
(如果身體有特殊的情況，還是要斟酌醫生的建議去食用益生菌)
像這款益生菌高纖酵素相當負責任的將內容物清楚地說明 (目前食安法都有規定)，但是更貼心的還將不宜食用的族群清楚羅列出來。
比如說對於牛乳或大豆會有過敏的朋友，可能就不適合食用。
其他像是裡面有12種綜合乳酸菌(含ABC菌)、8種NEC綜合消化酵素、專利玫瑰花瓣萃取物、玉米纖維、魚針草萃取物、木寡糖等，都有相當清楚的標示和說明，完完全全地讓要食用的人清楚知道自己吃了一些什麼東西。
打開包裝之後，裡面還有兩個小包裝，分別放了15包的益生菌高纖酵素。
這樣的包裝還滿方便的，只要取出其中幾小包攜帶放在身上，比方說帶個三小包，就可以食用好幾天，相當方便。
而且整個小包裝設計得還滿有質感，保有原先主包裝玫瑰金的色調設計，質感相當不錯。
這樣帶在身上，也不會讓看到的人覺得很老摳摳，好像在吃什麼很老套和怪怪的東西XD，畢竟，拿出來被看到的感覺也是相當重要的！
每包只有5g相當輕巧，只要放個幾小包在身上或隨身包包，就可以隨時食用，超方便！
接下來，要來實際體驗一下了。
倒了一小杯水和拿出一小包益生菌高纖酵素後，就準備來食用看看！
打開益生菌高纖酵素的小包裝後，可以看到裡面是細細的粉末狀，不會很難入口。
入口的味道跟優酪乳有一點像，帶有一點淡淡的香氣，應該不會讓人覺得太難吃，喝幾口水就能夠輕鬆下咽了！
完食！
益生菌高纖酵素體驗分享 | 何時吃和什麼時候吃
引用 SCI 國際期刊的醫學實驗論述中經常提到：
益生菌對於調整體質、幫助消化、 排便順暢、促進新陳代謝、維持消化道機能，所以對於吃太好的現代人可能是一個可以嘗試的選擇。
像是如果下班和公司同事去吃飯或續攤，比如說吃烤肉吃到飽之類的，就該帶一包在身上了！
放假與家人和男女朋友約會在餐廳吃高檔 buffet 後，應該也是一個不錯的選擇。
抑或是平時吃宵夜和甜點等高負擔食物，也許更是個不錯的選擇時機點喔！
益生菌高纖酵素體驗分享 | 總結
除了前述的體驗之外，我們也翻閱不少關於益生菌的醫學研究和相關驗證報告，好的益生菌除了菌種要好菌數也要足夠，這款的菌數看標示說明高達 200 億/包，較市面上銷售的同級食品而言是相當足夠的。另外 裡面有兩項專利也相當特別，像是產品包裝上面提到的專利芽孢乳酸菌，具有天然晶球包覆保存活性，
廠商有告知我們，這個產品還有受到國內知名學者：
美國哈佛大學癌症生物學博士 生技顧問-鄧文炳 教授 強力推薦。
References:
Lien,HM, Wang, CY, Chang, HY, Huang, CL, Peng, MT, Sing, YT, Chen, CC, Lai, CH (2013). Bioevaluation of Anisomeles indica extracts and their inhibitory effects on Helicobacter pylori-mediated inflammation. J Ethnopharmacol, 145(1), 397-401.
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