在嘉義火車站走出來之後，就可以看到兩家有名的火雞肉飯老店：三雅嘉義火雞肉飯和嘉義車頭火雞肉飯。這篇要體驗的前面這家三雅嘉義火雞肉飯，後者會再以另一篇文章分享。
三雅嘉義火雞肉飯,正老牌50年老店:火雞肉飯美食大PK之3(推薦,菜單,多少錢,電話,營業時間,在那裡,地址,價錢,宅配,食譜,嘉義火車站,小黃瓜,魯肉飯,熱量,做法,英文,餅,便當,由來,新竹)
[食記] 火雞肉飯美食大PK:嘉義三禾火雞肉飯,傳統超平價庶民口味 (Click)
[食記] 火雞肉飯美食大PK:嘉義三雅嘉義火雞肉飯,正老牌50年老店 (Click)
[食記] 嘉義郭家雞肉飯,粿仔湯: 文化夜市觀光化的美食 (Click)
[食記] 嘉義火車站車頭火雞肉飯: 超過35年在地老店美食 (Click)
三雅嘉義火雞肉飯 簡介與老闆自述
三雅嘉義火雞肉飯現在是由第三代接手，創店之初是賣蚵嗲及麵食為主，到第二代開始賣火雞肉飯。老闆回憶起過往一碗只賣2元的火雞肉飯，曾還想要把店名改成2塊，但為了飲水思源、永續傳承就一直沿用三雅這個名號。三雅的火雞肉飯是使用台東池上的上好米、搭配當日台產的火雞肉、再淋上蔥油滷，屬於傳統道地的火雞肉飯做法；店內的小菜諸如生炒鱔魚、涼拌小黃瓜、蠔油豬肝和紅粉腸等都算是招牌。
店內放置了一隻火雞在前面，證明每天新鮮現送。
三雅嘉義火雞肉飯 試吃體驗心得
來到販賣火雞肉飯的老店，自然是要吃火雞肉飯！筆者當天是體驗火雞肉飯30元和油豆腐10元。他們火雞肉飯上面的油蔥酥炸得很香，搭配雞油醬汁後讓飯吃起來層次很豐富，不過米飯就還好；火雞肉比一般的雞肉更具有一點咬勁。以30元的定價來說CP值還不錯，以行銷4Ps的角度分析商品的定位抓得很好。至於油豆腐略顯普通一些，但看在僅賣10元，可以接受！
來個三雅嘉義火雞肉飯的特寫！傳統道地嘉義火雞肉飯的元素通通都有。
坐在二樓的觀景窗向外望去，就是嘉義火車站，可以邊享用嘉義道地美食，邊享受嘉義人來人往與車來車去的生活面向；望了藍天白雲，讓人不禁感到心靈平靜，通體舒暢。
三雅嘉義火雞肉飯 地址與聯絡方式
電話：05-2242586
地址：嘉義市仁愛路576-1號
營業時間：08:00-22:00
煩請您不吝幫忙2015.3月剛成立的"粉絲團"與"文章"按讚分享 謝謝您！
(請不要使用手機版觀看敝站，煩請使用電腦網頁版，感恩)
*若覺得文章有幫助，煩請不吝留個言與四周看看，感謝您的支持。
[火雞肉飯大pk 系列文章]
[食記] 火雞肉飯美食大PK:嘉義三禾火雞肉飯,傳統超平價庶民口味 (Click)
[食記] 火雞肉飯美食大PK:嘉義三雅嘉義火雞肉飯,正老牌50年老店 (Click)
[食記] 嘉義郭家火雞肉飯,粿仔湯: 文化夜市觀光化的美食 (Click)
[食記] 嘉義火車站車頭火雞肉飯: 超過35年在地老店美食 (Click)
[嘉義美食系列文章]
[旅遊]嘉義布袋魚港海風長堤,遊客服務中心,吹吹海風與欣賞美麗海景的好地方
[旅遊.食記]嘉義布袋觀光漁港:A18双燕蚵仔包,A17阿秋海產生魚片,烏魚子,便宜新鮮海產
[食記]嘉義正宗民雄鵝肉亭,鵝肉街肥美多汁美食推薦 & 晚上中正大學神農路喝咖啡
[旅遊]嘉義東石漁人碼頭美食推薦:陽光,白沙與新鮮海產海鮮,暑假寒假活動
[旅遊]嘉義布袋鹽山,潮間帶休閒館,蘭潭風景區月影潭心:推薦休閒漫步好地方
[台北]美食.旅遊.伴手禮.好吃好玩 [新北]美食.旅遊.伴手禮.好吃好玩
[嘉義]美食.旅遊.伴手禮.好吃好玩 [高雄]美食.旅遊.伴手禮.好吃好玩
[美食食記]三雅嘉義火雞肉飯,正老牌50年老店:火雞肉飯美食大PK之3(推薦,菜單,多少錢,電話,營業時間,在那裡,地址,價錢,宅配,食譜,嘉義火車站,小黃瓜,魯肉飯,,熱量,做法,英文,餅,便當,由來,新竹)
留言列表